Le faiga fa'amama o vai fa'avae fa'amama u'amea

O le a'afiaga o le fufuluina o le u'amea fa'amama vai e maua i mea totino o fa'aola e pei o le susu, fa'aulu, emulsification, dispersion, ma le solubilization. Aemaise lava: (1) Susū masini. O le vaega o le hydrophobic o le surfactant i totonu o le vaifofo faʻamama e tuʻufaʻatasia ma mole gaʻo i luga o le uʻamea e faʻaitiitia ai le vevesi i le va o le suauʻu ma le uʻamea, ina ia faʻaitiitia le pipii i le va o le suauu ma le uamea i lalo. le a'afiaga o le malosi fa'ainisinia ma le tafe o le vai; (2) faiga fa'aoga. I le taimi o le fa'amamāina, e sosolo atu le surfactant i le palapala e ala i le ulu, lea e atili ai ona fulafula, fa'amalulu ma fa'amavae le pisia o le suau'u, ma ta'avale ese ma pa'u i lalo o le gaioiga o le malosi fa'ainisinia; (3) Emulsification ma faʻataʻapeʻapeina masini. I le taimi o le fufuluina, i lalo o le gaioiga o le malosi faʻainisinia, o le palapala uʻamea luga o le uʻamea o le a emulsified e le surfactant i totonu o le vai fufulu, ma o le palapala o le a faʻasalalau ma faʻagata i le vai vai i lalo o le gaioiga o le malosi faʻainisinia poʻo isi mea. (4) Solubilization faiga. Pe a sili atu le fa'aogaina o le fa'afefete i totonu o le vaifofo fa'amamā nai lo le fa'amauina o le micelle (CMC), o le ga'o ma mea fa'aola o le a solubilized i tikeri eseese. (5) Synergistic aafiaga faamamaina. I totonu o mea faʻamama faʻavae vai, e masani ona faʻaopoopo mea faʻaopoopo eseese. E masani ona latou faia se sao i le faʻalavelave poʻo le chelating, faʻamaluluina vai malo ma tetee atu i le toe faʻafoʻiina i totonu o le tino.